© २०२३
२८ भदौ, काठमाडौं – स्वस्थ जीवनशैलीका लागि शाकाहारी आहार अपनाउनु अत्यन्त लाभकारी साबित भएको छ। ताजा फलफूल, सब्जी, अन्न, र दालहरू समावेश गर्ने शाकाहारी भोजनले शरीरलाई आवश्यक पोषणतत्व र फाइबर प्रदान गर्दछ, जसले रक्तचाप कम गर्न, हृदयको स्वास्थ्य सुधार गर्न, र पाचन प्रणालीलाई सुदृढ बनाउन मद्दत गर्छ।
विशेषज्ञहरूको अनुसार, शाकाहारी आहारले तौल नियन्त्रण गर्न, मधुमेह र विभिन्न क्यान्सरका जोखिम घटाउन सहयोग पुर्याउँछ। यसका साथै, यसले मानसिक स्वास्थ्यमा पनि सकारात्मक प्रभाव पार्न सक्छ, जसले गर्दा तनाव र चिन्तालाई कम गर्न मद्दत हुन्छ।
शाकाहारी भोजनले वातावरणीय दृष्टिकोणबाट पनि फाइदा पुर्याउँछ, किनकि यसले वनस्पति स्रोतको उपयोग बढाउँछ र जनावरहरूको पालना गर्ने आवश्यकतालाई कम गर्छ। यसरी, शाकाहारी आहार अपनाएर मानिसहरूले स्वास्थ्यलाई सुधार गर्न र वातावरणलाई संरक्षण गर्न दुवैमा योगदान पुर्याउन सक्छन्।